https://twitter.com/SanSYS/.../1169216046877880321

Народ, а какие сейчас модные домашние пивоварни есть? a13 ты пользовался своим Beer Machine, как оно?

Согласно классификации организации Beer Judge Certification Program, занимающейся подготовкой и сертификацией судей для проведения пивных дегустационных соревнований, квас является пивом, и относится к категории «Пиво историческое, традиционное, местное» (historical, traditional or indigenous beers).

Вот мне в подарок на 23-е...

Надо всё таки держать дома ящик пива, чтобы не так грустно было домой возвращаться. Дома ждёт только одиночество, а будет ждать ещё и пиво, радоваться моему приходу, покрывать бокал капельками конденсата, еле слышно шуршать оседающей пеной, наполнять желудок прохладой, а голову забвением.
Спасибо тому кто изобрёл алкоголь, именно алкоголь даёт нам столь необходимую возможность сбежать от реальности, от собственных мыслей и даже от самого себя, чтобы найти заново себя, но уже совершенно другого: пьяного и лучшего.

btw, два литра трёхгорного

UNTAPPD. Кажется, действительно из отечественного многое и впрямь есть, чего нет - добавим :)
Если там можно социоблядствовать - то велкам https://untappd.com/user/Johan_f

Мдя, надо не забывать фоткать в Evernote пивные этикетки с комментариями. А то уже не вспомнить, пробовал или нет.

Или инстаграм завести? :-D

Завезли воронежскую IPA'шку от Brewlok. Заявлено IBU 120 ( :) ), конечно, такой горечи там нет, там просто на грани "сена поел", как и в большинстве остальных супер-пупер-дабл-ипа. Но именно что "на грани", грубовато, но достаточно вкусно, если любишь.

ЗЫ: А вот Fucking Perfect Harvest (1 Тонна) — вот это было реально горький эль (без травяного привкуса), при том что IBU было заявлено 75.

Кто сегодня пьёт пиво на кранах?

потому мы и живем так, как живем
«Здесь я лучше процитирую бренд-менеджера по региональным брендам Балтики Дарью Афанасьеву:

«Челябинское Чешское» — классический светлый лагер, в рецептуру которого входит чешский хмель. Предпосылкой появления нового продукта стал интерес и доверие потребителя к Чехии, как основоположнику пивных традиций».
(из интервью порталу kursdela.biz)

Вот так вот, не больше и не меньше! Не «мы сварили пиво в чешском стиле», а «мы назвали свой новый сорт чешским, потому что потребители доверяют такому названию». В этом коротком пассаже хорошо проглядывается логика пивных маркетологов, по которой сам продукт — это нечто второстепенное, а главное — это заставить потребителя потратить деньги. Жаль, но именно по таким представлениям из прошлого века и работают большинство маркетологов в России, причем не только в пивной отрасли».

Лучше и не скажешь, хуле. Отсюда: http://www.beerlog.ru/2013/...yabinskoe-cheshskoe/

В общем, ситуация такая: завтра вечером (поздним) материализуюсь в районе этого вашего Внукова. И у меня два варианта: сычевать там до утра либо кто-то предложит вписку. Но будний день, конечно, думается, без вариантов.

А вот я сегодня такой, взял "просрочки со-скидкой" штаммбировского El Dorado три бутылки. Лайфхак в том, что IPA не портится, а IPA с крепостью 9,5 - тем более :-D Но беда в том, что осталась последняя, даж не знаю, открывать или оставить :(

Что-то как-то меня порадовал эль "Мохнатый шмель", благо он продаётся в "атаке" возле дома, вот опять с женой раздавили два литра и говорили за жизнь.

Местная пивоваренка "Августин" выкатила новый сорт - портер "Чермет". Чермет - это местный вечнодымящий металлургический комбинат, хех. Портер очень черный, густой, мог бы быть имперским стаутом, но 18% при 5,9 градусах. 155 рублей за литр, I'm fuckin lovin it!!!!!

...Вот когда такое наливаешь себе, сразу хочется завести собственный пивной бложек... Речь идет сейчас об AF Brew Shadow Porter. Конечно, на более-менее приличное наполнение бложека я не выпью при всём желании, но вот это творение хотелось бы отдельно отметить. Фоткать, сорри, влом, на офсайте его нет, брал в бутылке, на этикетке котейка в шляпе.

...Но дело не в этом. Портер - это грузчик. А вышеупомянутый продкут - один из немногих встречавшихся мне, где ЭНС к спирту превышает соотношение 2,5. Это "жидкий хлебушек". Это настоящий портер для грузчиков. Это то, каким портер должен быть. ИМХО.

З.Ы. Разумеется, никакой грузчик никогда бы не купил вот это вот по такой цене, но мы ведь рассуждаем сейчас образно и отвлеченно... Наверняка где-то в параллельной вселенной космические грузчики утоляют жажду именно этим элем с котом в шляпе на этикетке...

З.З.Ы. А еще там муть какая-то наподобие хлебных корочек на дне стакана осталась. Органик продукт, небось!

Жена прочитает (а она таки читает) — убьет, но не могу не поделиться: идучи дворами из пивной (сегодня, кстати, со скидкой взял два темных и один светлый эль AF Brew), вижу вот эту лоли-тян с теплой ламповой м-м-м... книжкой!
Лоли. С книжкой. Ну вы понимаете, да?

Ну вот и задегустировал Urals.

Чят, если я рефлекторно наливаю ФАНТУ в стакан, наклонив его, чтобы не взбить пену - это уже алкоголизм или можно вылечить? :-D